南房総山遊び

今日は仕事を通じて仲良くして頂いている方達が自宅へ遊びに来てくれました。

以前より父の携わる炭焼きや野菜作りに興味津々で満を持してご来訪頂きました♪

季節は春、ちょうどワラビの採れる時期なのでワラビ採りを体験してもらいました。

ちょっと小さめでしたが各自両手で握るくらいのワラビが採れホッとしてます。

以前ならタケノコ狩りも一緒にしたところですが今はイノシシに荒らされ・・・

その後父の畑でお土産のウドやエシャロットなどを掘ってプレゼント♪

そして私の仕掛けた箱罠を見学してもらいました。

今年3頭鹿を捕獲していますが肝心のイノシシは掛かりません。

イノシシは頭がいいんですよ〜

お昼は母特製の山菜御膳(ワラビ入りタケノコご飯・ウドの酢の物・

ウドのきんぴら・タケノコの煮物・大根の漬物・タケノコとワラビの味噌汁)

美味しかったです〜♪

普段何気なく食卓に上がる山菜料理がとても贅沢で

有難いものなんだなぁとあらためて感じました。

南房総での遊び方や暮らしについていろいろ体験しながら相談できます。

興味のある方はお気軽にお問い合わせくださいね。

 

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